EMBUTIDOS, Ibéricos de Huelva, PRODUCTOS DE HUELVA
MORCÓN IBÉRICO DE BELLOTA PIEZA DE 350/450 GR
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CompareElaboración de la presa de morrillo y carnes seleccionadas del cerdo.
Ingredientes: Presa de morrillo y carnes seleccionadas del cerdo, sal marina, ajo, pimentón, y azúcar.
Curación: Más de 6 meses.
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La Presa de Cerdo Ibérico es para muchos la mejor parte del cerdo. Forma parte del cabecero, cerca de la paleta. De cada animal se obtienen dos piezas de unos 600 a 700 gramos.
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